Comment un expéditeur italien a amélioré l’efficacité de sa chaîne d’approvisionnement avec l’aide de Coyote Logistics

Qui est cet expéditeur ?

• Producteur international de céréales pour le petit déjeuner, de barres de céréales et d'alimentation infantile
• Connu pour ses produits sans gluten et sans allergènes
• Entreprise familiale depuis 150 ans
• Installé à Bergamo en Italie

Enjeux

• Difficulté à obtenir des capacités suffisantes pour répondre à la demande au moment des fêtes de fin d’année
• Retards entre le chargement et la livraison, entraînant des pénuries de stocks dans l’entrepôt
• Besoin de solutions de chaîne d’approvisionnement innovantes pour gérer l’augmentation du volume d’exportation

Résultat

L’intervention de Coyote Logistics a conduit à une réduction spectaculaire des délais de livraison, ce qui a permis à Molino Nicoli d’opérer une chaîne d’approvisionnement plus efficace. Grâce à une réduction d’environ 65 % du délai entre le chargement et la livraison, Molino Nicoli a pu assurer le réapprovisionnement régulier de son entrepôt et éviter les ruptures de stock qui sont source de perturbations de la chaîne d’approvisionnement.

Récit complet

Fortunato Nicoli a fondé Molino Nicoli, une entreprise qui produit des céréales sans gluten pour le petit déjeuner, en 1869. Aujourd’hui, Giovanni Fortunato perpétue les 150 ans de tradition familiale en exploitant Molino Nicoli aux côtés de son fils Stefano et de sa fille Francesca.

Après des débuts axés uniquement sur la farine de maïs, l’entreprise a évolué vers la production de polenta, de céréales pour le petit déjeuner, de barres de céréales et d’aliments pour bébés. Aujourd’hui, elle est réputée pour ses produits bio, sans gluten et sans allergènes.

Un service efficace à un prix compétitif

Avec l’élargissement de son offre, Molino Nicoli a envisagé de faire appel à un prestataire logistique supplémentaire pour l’aider à exporter vers le Royaume-Uni. L’entreprise recherchait un fournisseur capable d’offrir de l’efficacité, des prix compétitifs et un service de qualité, des caractéristiques qu’elle a trouvées chez Coyote Logistics.

Coyote est vraiment compétitif et livre toujours rapidement. Les livraisons se font sous trois jours, ce qui est particulièrement utile lorsque nous sommes à court de stock dans l’entrepôt et que nous devons nous réapprovisionner rapidement. » - Laura Cortesi, responsable des exportations, Molino Nicoli

Le responsable des exportations de Molino Nicoli explique qu’avant de travailler avec Coyote Logistics, il fallait à leur ancien fournisseur 7 à 10 jours entre le chargement et la livraison des produits, ce qui faisait dangereusement baisser les stocks des entrepôts.

Comment un représentant dédié stimule l’activité

Molino Nicoli a également bénéficié du soutien d’un représentant dédié de Coyote Logistics qui est informé des détails de chaque expédition et qui reste attentif aux besoins de l’entreprise.

Mon représentant dédié sait toujours ce dont j’ai besoin, quand j’aurai besoin d’un camion et là où j’en aurai besoin. Je n’aurais jamais pu trouver un transport aussi rapidement et aussi facilement sans l’aide de Coyote Logistics. » - Laura Cortesi, responsable des exportations, Molino Nicoli

Regarder vers l'avenir et anticiper les augmentations de volume

Alors que Molino Nicoli prévoit de poursuivre sa croissance et son expansion, l’entreprise reconnaît qu’elle pourrait rencontrer quelques difficultés. Mais elle sait qu’avec l’aide d’un représentant dédié et des livraisons efficaces de Coyote Logistics, elle parviendra à atteindre ses objectifs.

Nous sommes convaincus que Coyote Logistics pourra nous aider à atteindre nos objectifs et à gérer le fret supplémentaire que nous prévoyons de transporter. Coyote a toujours une solution ! » - Laura Cortesi, responsable des exportations, Molino Nicoli